牛奶被誉为“白色血液”是最为古老的天然饮料之一,牛奶营养价值十分丰富,是目前发现的除了母乳之外对人体而言营养价值最为全面的饮料,目前牛奶有全脂、低脂和脱脂牛奶等。
牛奶本身属于一种营养价值非常高的食品,但是不知从何时起有些人却认为牛奶并非健康饮品,并且睡觉前喝牛奶更是给身体带来加倍伤害。
睡前喝牛奶等于“服毒”,可信吗?医生不再隐瞒,转给家人看看吧
有些人认为睡觉之前喝牛奶,胃肠道还没来得及把牛奶消化就已经进入睡眠状态,此时胃肠道消化吸收能力减弱,人体就不能很好消化吸收营养。
牛奶待在消化道时间相对比较常见,对人体健康带来不可挽回的伤害。这样猛一看好像挺有道理,但实际上这种观点并没有科学依据。
人在入睡以后,肠胃实际上是不休息的,恰恰相反胃肠道中的一些食物反而更有利于维持消化道功能。
有点生活常识的朋友都知道,刚做完手术的人如果没有什么特殊情况,医生会建议吃点食物帮助慢慢恢复体能。
有人认为睡觉之前喝牛奶会增加龋齿风险,如果人在睡觉之前喝牛奶,牙齿肯定会有牛奶残留物,牛奶中乳糖含量并不低,口腔中容易滋生细菌,分解乳糖产生酸性物质,进而“腐蚀”牙齿。
唾液对于人体具有比较重要的作用,帮助抑菌,减少口腔细菌和食物残渣堆积,等人进行睡觉时口腔分泌唾液量会显著减少。所以晚上喝牛奶会增加龋齿可能性。
但是如果你晚上喝完牛奶之后立即漱口,而且进行刷牙,那晚上喝牛奶对牙齿并没有什么严重影响。相对晚上喝牛奶的害处,好处反而更多。
牛奶营养价值非常高,建议适量饮用!
牛奶中含有的钾元素可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风几率。牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,在关键时刻帮忙解毒。
牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。牛奶中富含的铁铜和卵磷脂也能大大提高大脑的工作效率。
牛奶中钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生,促进长高。另外,牛奶中有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
牛奶中的镁能使心脏耐疲劳,锌能使伤口更快愈合。
牛奶中的维生素B能提高视力。维生素A可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢。
睡前喝牛奶有什么好处?
如果睡觉之前喝~毫升牛奶,对于人体好处是非常多的,并且不会引发肠胃不适,反而能够帮助补充体液,还能带来诸多好处。
1、睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症。
2、睡前喝牛奶促进睡眠。牛奶含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,只需要一杯牛奶可以使人入睡;
另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它有调节大脑神经和改善。
3、睡前喝牛奶有助于人体对其营养成分的吸收。牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质,对人体很有益处。由此可以看出,睡觉前喝牛奶,不仅不会带来伤害,还会带来诸多好处,希望大家一定要科学对待。
延伸——全脂牛奶和脱脂牛奶的区别?
——全脂牛奶
全脂牛奶是指纯牛奶,仅仅经过高温灭菌处理,没有添加任何添加剂,更没有减少任何成分的牛奶。牛奶没有加以任何其他提纯或处理,只是经过必要杀菌,其中营养成分更完美。
——低脂牛奶
低脂牛奶是指把牛奶进行了脱脂处理,但是脱去的脂肪含量不是很多,牛奶里脂肪的含量在鲜奶的50%作用,减少了牛奶内部的热量,但同时也减少了很多脂溶性的营养素。
——脱脂牛奶
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,并不是说脱脂牛奶就完全没有了脂肪。
不同的奶是针对不同人群的,比如小孩子生长发育需要就应该喝全脂牛奶或纯牛奶,营养成分损失比较低,对于害怕脂肪的老年人或减肥期间的人,可以选择脱脂牛奶,满足人群高蛋白低脂肪的需求。居中的低脂奶适合需要控制饮食的糖尿病患者,肥胖人群以及心血管疾病饮用,消化能力较弱或腹泻的婴儿也可以饮用。