在我们的成长过程中,父母总会说多喝牛奶会长高,会变白,于是我们就喝了这么多年的牛奶。用牛奶做成的美食同样营养丰富,快来跟着小编一起学着做一做吧!
1、牛奶炖蛋
牛奶炖蛋是小编厨艺生涯中的第一个作品,做法非常简单,厨房小白都能轻松做出完美的成品。而且口味和非常香甜,大人小孩都会非常喜欢吃。
1、鸡蛋加糖,打成蛋液;
2、将蛋液过滤后倒入牛奶,搅拌均匀;
3、盖上保鲜膜后入锅蒸制;
4、水开后转小火蒸10分钟即可。
2、牛奶雪花糕
雪花糕算是零食界的初代网红了。记得当年雪花糕流行的时候,每家甜品店都竞相推出不同口味的雪花糕。现在在家就能做出和外面一样口味的雪花糕,非常简单呢。
1、先将一半的鲜奶和冰糖用小火加热,使糖融化;
2、将另一半牛奶倒入加热的牛奶里,再将过筛的玉米粉缓缓倒进锅里,不停搅拌;
3、一直小火搅拌至变得浓稠时出锅倒进模具中;
4、晾凉后放进冰箱冷却定型2个小时;
5、取出切块,撒上椰蓉即可。
3、奶香花菜
爸爸妈妈最头疼的就是小朋友挑食不爱吃蔬菜。这款奶香花菜没有花菜特殊的气味,口感软绵绵的,颜色也很好看,相信小朋友一定会非常喜欢吃的,
1、花菜洗净掰成小块后用盐水浸泡;
2、锅中倒油放入花菜煸炒,加入火腿丁和玉米粒;
3、倒入牛奶煮3分钟至花菜绵软,加入盐调味后用水淀粉勾芡即可。
4、抹茶牛奶红豆年糕汤
常看日本动漫的女生们都知道动漫里的主角们在冬天都会窝在被炉里,吃着热热的年糕汤。看上去就非常好吃,特别能勾起我们的食欲,那就试着在家自己动手做吧。
1、日式年糕切成小块,放进烤箱中火烤3分钟备用;
2、先将抹茶粉和适量搅拌均匀后再倒入剩余牛奶;
3、过筛后倒入锅中用小火加热;
4、加入蜜红豆和烤好的年糕块,用适量白糖调味即可出锅。
5、燕麦牛奶粥
上班族的早餐通常是随便应付一下就过去了。何不花5分钟时间用牛奶和燕麦做一碗香甜又饱腹的燕麦粥呢,既快捷又能保证一天的活力。
1、牛奶用小火煮沸;
2、加入燕麦继续煮5分钟;
3、加入白糖调味;
4、出锅后放上自己喜欢吃的水果即可。
希望小编今天推荐的5种牛奶新吃法能让大家更加爱上牛奶的滋味哦!
文/吃不胖的喵呀猫