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几道家常小菜,做一遍就会了,不会失望的

木须肉:木须肉,实际上应为木樨肉,或木犀肉。樨,意为桂花,这道菜炒碎的蛋花,形色似桂花而得名。木樨肉是典型的北方菜,它做为一个传统菜肴,特点是口味鲜美、口感丰富,营养均衡,是家庭餐桌上应经常出现的。

脆皮炸鲜奶:炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶特别好吃

扣肉芋头煲:湖南人做芋头,最喜欢用带皮的五花肉来搭配,芋头吸收了五花肉的油脂,香甜软糯超级好吃,五花肉呢,也变得一点都不油腻了,一块芋头一块肉,一大盘都不够吃呀。

脆皮玉米粒:主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒说了这么久,不过是给大家分享美食罢了,用它招待好友再好不过了,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

家常葱油极鲜香菇:众所周知,免疫力低下的人群在冬季容易感冒。中医认为“正气存内,邪不可干”,通过强化体内正气,则不会轻易受到病毒侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。现代医学研究也表明,香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能。

韭菜炒山药:是一种很普通的家常菜,该道菜不仅做法简单,而且营养丰富,它具有健脾开胃,固肾益精等功效。其中,山药能够防止便秘,具有固肾益精的功效。韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通,同时韭菜叶具有温中下气、补肾益阳等功效。两者结合起来同食,对人体十分有益。




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