原东渡捕鱼人品牌升级为海鲜森，搬到斑斓酒店二楼、三楼，位置宽敞舒适。二楼是宴会厅，三楼则以包厢为主，最大的包厢可以容纳二十个人左右，还有泡茶区可供休闲。自家自有渔船捕捞，海鲜都很新鲜，加力鱼生，狗鲨酱油水，烧汁大石斑一听这菜名就是一桌美容养颜的大菜。而且总体价格很实在，人均70左右就能吃得心满意足。自家渔船捕捞，海的味道来海鲜森就知道。
海鲜森顾名思义以海鲜为主，做法以闽菜潮汕菜为主部分菜色还有江浙菜的风味，手法比较多变，但无论厨艺如何食材新鲜是首要，回头客居多。
加力鱼生
加力鱼鱼片切得极薄，看起来晶莹透明，吃起来滑嫩爽脆。采用顺德鱼生的做法，颇具匠心，摆盘精致。九宫格配料分别是芥末酱油、辣椒丝、香菜、大蒜丝、花生酱、胡萝卜丝、姜丝、白萝卜丝、莴笋丝儿，一一加入这九种配菜之后的鱼生吃起来特别清新，爽脆弹牙。
咸呛蟹
江浙一带特别流行的呛蟹，咸鲜无比，蟹膏饱满黄酒味挺浓的，是一道下酒好菜。鲜而不腥，清而不淡。当然前提是蟹要新鲜，新鲜肥美的蟹黄难以抗拒的鲜甜，醉在其间，让人留恋无比，吃一次就会上瘾。
狗鲨酱油水
狗鲨鱼肉味道比较淡，煮酱油水刚刚好，肉质才会滑嫩Q弹，鲜味十足，吃起来很香甜。就连鱼皮也十分细嫩，胶原蛋白丰富。
盐水炝黄花
黄花鱼配豆酱也是潮汕地区最常见的做法，将鲜甜美味发挥得淋漓尽致，咸淡适中鲜嫩滑爽，配料简单，味道确是极好的。
芋香鱿鱼
闽南这边吃到的以白灼鱿鱼为主，而这道菜略有创新，在爽脆的鱿鱼中间加入了芋头丝，吃起来更清甜可口。
xo酱爆虾滑
这道菜乍一看有点吓到，以为是虫子，定睛一看原来是虾滑。香脆可口加上XO酱的虾滑更加有滋有味。
醋肉拼脆奶
醋肉跟鱼卷都是闽南有名的小吃，独具闽南风味的醋肉，酸甜开胃，外酥里嫩，带着醋香味，十分可口。脆奶就是炸牛奶，外皮脆而不硬，内层的牛奶有布丁般的鲜嫩可口，同时又具有鲜奶的味道，味道相当香甜。
烧汁大石斑
紫菜饭
珍菌牛仔粒
土猪肉菌王汤
海鲜森海鲜餐厅
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