自制低糖的网红低脂饮品
前不久奶茶界发生了件大事儿，知名网红奶茶店被通报，『无糖奶茶』也不靠谱！
又想要健康又戒不了奶茶？在你暗暗苦恼的时候，网红们已经偷偷喝起了椰子粉！
比起添加各种香精的奶茶，清甜解腻不发胖的百变椰粉绝对是，提升幸福感的必备利器，因为南国的椰子粉是不添加香精、蔗糖，《中国居民膳食指南》建议：“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”
用了南国椰子粉就能在家轻松自制，各种网红饮品，谁还去排半个小时以上的队？，下面这些网红爆款一定有你心仪的
椰子灰冰淇淋
火了好几年的椰子灰冰淇淋，传说富有“吃了就中毒”的独特口感，第一口吃出浓郁的椰奶风味，炒鸡纯香！表层撒上雪白的椰丝再来一口真真是爽滑细腻！多重椰香在嘴里绽开~
怎么才能有这么纯的椰子味？毫无色素、防腐剂的添加剂？这其中最重要的原料——椰浆，要用%原椰浆粉才行，小南偷经了做法，如果家里准备备好了纯椰子粉，那就开始做起来吧：
使用道具
勺子、电动打蛋器、搅拌碗、可冷冻保鲜盒
主要食材
①冰激凌
淡奶油……g
炼乳……80g
南国纯椰子粉……80g
竹炭粉……3g
②脆皮
椰子油……15g
竹炭粉……1g
糖粉……3g
椰蓉、椰子片……适量
芒果椰奶冻
免烤清凉小甜品，Q弹好吃还不上火。不方便购买真椰？纯椰子粉在手，你不用担心健康、安全等问题。
加了%的原椰浆后，椰奶口感很厚重，非常适合即将到来的夏天，好吃到停不下来。
奶白的外表勾起“小恶魔”，马上舀一块儿放入口中，被嫩滑Q弹的口感惊艳到！好吃不腻，这才是甜品的正确打开方式！做法零难度哦，一次就能成功哒！快来试试吧：
准备步骤
将15g的吉利丁粉加入清水搅拌至糊状备用，比例为10:40。接着把椰浆、纯牛奶混合均匀，加入吉利丁粉和白糖后入锅温煮，用勺子搅拌至气泡，芒果切丁入器皿，椰奶均匀倒入并铺满，开始冷藏3~4h，冻好后用小刀把器皿四壁切一圈，将甜品倒扣、切块。
主要食材
纯椰子粉……ml
纯牛奶……50ml
芒果……适量
其它水果……适量
白砂糖……20g
吉利丁粉……15g
椰子鸡
你拔草海南网红嗲嗲的椰子鸡了吗？它可是火锅届的“小清新”，吃完嫩嫩的鸡肉再吸一口清甜可口的椰汁，谁说不是初恋的味道？！
椰汁的清甜滋润，肉质嫩滑饱满，因为没加鸡精、味精，饭后也不会口渴。用纯椰子粉做出来的椰子锅底真·原汁原味，感受原生态的滋补，爱美的女生注意了，吃了可能变成仙女哦。
步骤
将鸡剁成一块块，过水后清洗干净倒入锅中，接着放进桂圆、红枣、参片、生姜、椰子营养粉，食材全部放入后加入适量的水，加盐调味，慢火温炖2h，捞起装盘~
主要食材
小嫩鸡、生姜、桂圆、枸杞、
红枣、参片、南国椰子营养粉
港式蛋白椰奶露
如果你对牛奶过敏，尝试一下“港式蛋白椰奶露”。小红书走红的港式蛋白饮品，听说香港的富太太们喜欢用它养颜和补充营养。
看起来小小一碗，实际要用量得5个真椰肉，用椰子营养粉更方便、轻松制作，既消减各种添加剂、糖精的摄入的担忧，又能满足人体日常所需的营养。
步骤
1.紫米提前浸泡3小时，银耳切成细小的散花
2.0ml水中放入黑米、银耳等火开后放入百合与冰糖
3.小火熬煮1小时，中途搅拌
4.过火待温热时，再放入3-4勺椰子营养粉搅拌
主要食材
南国椰子营养粉、黑米、银耳、百合、冰糖
玫瑰椰奶
俘获少女心的梦幻饮品，必须是有颜有料的玫瑰椰奶。用醇香的玫瑰纯露和可食用玫瑰花瓣。一杯冰爽梦幻粉，满口都是爱情的味道，好喝到颅内高潮~选用经典的速溶椰子粉，混搭醇香的玫瑰纯露，复古小资的情调逐渐升华。
入口有椰子的清甜可口，回味时又有淡淡的玫瑰香，玫瑰完全不会遮盖原本的椰子清香，又为椰香增加了可回味的甜。小公举们都学起来吧！
主要食材
南国速溶椰子粉、鲜奶、
可食用花瓣/玫瑰纯露
芋泥波波椰奶
春天还有些许微凉，芋头仍是热食，闻到浓郁芋头的香气，心情瞬间温暖洋溢。一口吸上来，底下软糯糯的芋泥成就味蕾的幸福体验，清新脱俗的椰香扑鼻而来，这简直是双重引诱！
也许你去不了东京看樱花，却可以在家吹着冷气喝着一杯暖暖的芋泥椰奶，浓郁的芋头搭配顺滑的速溶椰奶，是你无法拒绝的浪漫一宅。
步骤
1.芋头隔水蒸5-6min
2.把蒸好的芋头放入搅拌机中，加入ml热水开2档搅拌30秒成芋泥；
3.将准备的食材都放入杯中，循环搅拌均匀；
4.（先煮好珍珠）将珍珠置地再倒椰奶进去
主要食材
南国速溶椰子粉……20g
鲜牛奶……50ml
调味糖浆……20g
热水……ml
新鲜芋头……60g
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