.

美味的青年团

我没有控制它。我在春天做了一个美味的青年团。最近,整个社交圈都被青团霸屏吸引住了。有各种各样的口味,包括咸蛋黄内陷、鲜奶、芋头、红豆等等!今天,我选择了两种口味来制作我最喜欢的咸蛋黄内陷和芋头泥的绿色球。皮肤部位没有艾草。我用菠菜汁来代替它。颜色是绿色的,尤其是在春天

本配方共制作了9个咸蛋黄绿色沉球和5个芋头绿色沉球。有兴趣的朋友们,让我们来看看!

咸蛋黄内陷:

个咸蛋黄,80克海苔肉松,50克日本蛋黄酱

做法:

1将白酒在咸蛋黄面上洗净,在空气中放置分钟或3分钟,移入碗中,压入泥中,加入海苔肉松,在日式蛋黄酱搅拌均匀,分成九块,每块约25克,搓成球状,包在冰箱中冷藏。

青团皮肤配方:

糯米粉克、菠菜汁85毫升、水80毫升、无盐黄油20克

糖粉30克,澄粉60克,沸水毫升

做法:

1将新鲜菠菜洗净,倒入热水中,煮沸,取出,倒入烹饪机,打成菠菜汁,称取约85毫升,备用

2将来自糯米粉、糖粉的无盐黄油倒入一个大碗中,加入菠菜汁,然后倒入水,将其揉成光滑的混合物

3把澄粉倒入另一个碗里,然后倒入滚烫的水,把它变成一个球,然后揉成光滑的面团!

4将揉好的澄粉面团加入揉好的菠菜汁面团中,揉成光滑的面团,然后分成40g的小面团,包上一个咸蛋黄面团,合上并卷好,放入蒸笼备用!芋头泥的味道也是如此。把一个25克的芋泥人放进去,包起来,搓一圈,放进蒸笼里,蒸15分钟左右!蒸好青年团的表面刷着熟油,所以你可以趁热吃。如果第二天它会变硬一点,你可以在吃它的时候把它放在锅里蒸一下,它会再次变软的!




转载请注明:http://www.abachildren.com/sstx/4450.html