不知道小伙伴喜欢吃芋泥吗,细腻软糯的口感,加上独特的芋香,就连小编也被轻易征服!不过吃多了容易腻,口干!所以今天给大家介绍的这款冬日热饮,鲜奶芋泥,让你在喝牛奶的同时还可以喝到糯糯沙沙的芋泥,甜而不腻,浓醇鲜爽!心动的小伙伴,快跟小编一起学习如何制作呢!
鲜奶芋泥教程1:先准备g芋头,削芋头的时候记得带上手套!上次小编大意了,忘记戴手套直接削皮,结果就全身过敏痒。削好芋头蒸熟之后,与g牛奶一起倒入锅中。
鲜奶芋泥教程2:用刮刀,或者勺子先将芋头切成一个个小块。
鲜奶芋泥教程3:开启小火加热,用刮刀将芋头一个个压碎,不需要压到太碎,这样子吃起来才有颗粒感。
鲜奶芋泥教程4:小火加热到芋泥浓稠为止,煮的过程中记得要不停搅拌。用刮刀划开芋泥,会出现缝隙不马上消失即可关火取出。
鲜奶芋泥教程5:做好的芋泥,裹上保鲜膜留取备用,如果吃不完也可以放冰箱冷藏。
鲜奶芋泥教程6:拿一个玻璃杯!因为用玻璃杯才能看到芋泥跟鲜奶分层,好看也是美食的标准哦!用芋泥给杯子涂上一层芋泥,怎么涂完全随意,不规则也可以很漂亮!
鲜奶芋泥教程7:想喝冷饮的话,冰一下牛奶或者直接倒入牛奶就行了!想喝热饮的话,牛奶先加热(放适量白糖)再加入装有芋泥的杯子中。
这样子一杯鲜奶芋泥就做好啦,好吃不腻,口感层次丰富,芋香奶香浓郁!这款冬日暖心热饮你学会了吗?制作过程中,有什么问题都可以评论问我哦。