想吃脆皮酸奶不用再出去买了，教你在家做，无添加，酥脆爽口！
一提到脆皮鲜奶，相信很多人都要流口水了吧，它可是一道特色小吃，在大饭店里都把这道菜当甜点，而且他的上桌率也是非常高的，非常受大家的欢迎，小孩子也是非常喜欢的，它的口感是非常好的，外面特别的酥脆，而里面又是奶香味儿十足，其实他的做法是非常简单的，今天就教大家做，以后想吃就不用再出去买了，自己在家做，无添加，酥脆爽口！
我是很喜欢这道甜点的，每次去小吃街看到了都会买一份，而且价格也是非常低的，只要10块钱就能买一盒，非常的实惠，而我孩子也是非常喜欢吃的，但是时间长了我就想外面做的也不一定的安全卫生，就想着自己在家里面做脆皮鲜奶，不过还是让我做成功了，看到我做出来的脆皮鲜奶，非常高兴，一直夸妈妈好棒，去学校的时候还带一些给他的同学们分享。
其实要说脆皮鲜奶简单也是非常简单的，但是小摊上的脆皮鲜奶每天就那么多，卖完了就是真的没有了，只能等第2天了，因为制作时间还是比较长的。相信很多人自己在家里面也尝试过吧，但就是做的没有外面的好吃，不过不要担心，今天我跟大家分享一下我制作脆皮鲜奶的方法，肯定让你们一学就会，即使是不会做饭的也是能学会的，有兴趣的朋友们可以学习一下。
需要准备的食材也是非常常见的，纯牛奶，白砂糖，淀粉等。我们先开火，把两瓶牛奶倒进锅里加热，再加入g的淀粉，少量的白砂糖，然后搅拌均匀，我们要一边煮一边搅拌，一定要不停的搅拌，直到把它搅拌成粘稠的形状，接着我们准备一个小盒子，在里面铺上保鲜膜把我们煮好的牛奶倒进去，在铲子上沾点水，把牛奶铺平，保鲜膜包住，放冰箱里面冷冻，直到冻的凝固了。
然后我们打两个鸡蛋，搅拌均匀，把冻好的牛奶取出来，切成方块，在切的时候可以在刀上沾点水，防止它粘在刀上，接着把切好的牛奶条沾上鸡蛋液，淀粉，再裹上一层鸡蛋液，最后沾满面包糠。都这样依次裹好，放在一边备用，接着放炒锅倒适量的油，油热了之后，把牛奶条放进去炸，变成金黄色，捞出来控油。吃的时候也可以再撒上沙拉酱，绝对的美味。
这就是我要跟大家分享的脆皮鲜奶的做法了，做法是不是很简单呢？吃起来特别的酥脆，而且奶香味特别的足，自己做的也安全卫生，炸好的脆皮酸奶要趁热吃，凉了就不好吃了，你喜欢吃脆皮鲜奶吗？快评论告诉我吧。
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